即肴(おつまみ)

500円

鰻の骨煎餅

580円

鰻の肝焼き煮

900円

ブロックスライス生ハム(スペイン産)

1500円

道産チーズ盛り合わせ

580円

干しホタルイカの炙り

700円

漬物盛り合わせ

前菜

850円

チーズ入り合鴨ロース照り焼きソース

750円

炙り牛と納豆のなめろう(韓国風)

750円

山芋と海老の白和え辛子青唐醤油

750円

自家製もっちり胡麻豆腐ウニのせ

1150円

和牛タタキ2色ソース添え

750円

マグロとアボガドの和えもの(なめこ醤油)

700円

全豆乳の彩り自家製豆腐

旬葉(サラダ)

750円

ほうれん草と鶏タタキの土佐作りサラダ

900円

海水晶と海老のミネラルサラダ(中華風)

800円

豚しゃぶスーブイタリアンサラダ

700円

グリーンサラダ(ピーナッツドレッシング)

焼き炙り

180円〜

古白鶏串焼き

もも、レバー、ハツ、つくね(自家製)、砂肝、せせり、とりかわ、ネギ間、手羽先、軟骨、くりから(鰻)、チョリソー、骨付きフランク、肉厚椎茸、プチトマトのばら肉焼き、ペコロス(姫玉葱)、古白鶏5点盛り

780円〜

米沢三元豚網焼き

米沢三元豚ロース肉、米沢三元豚三段ばら肉

850円〜

金目タイの干物焼きその他各種

刺身

950円〜

馬刺身

会津産 赤身、会津産 霜降り、会津産 レバー、会津産 3種盛り

1500円〜

旬の魚お刺身3点盛り

本日のお勧めにて提供

2500円〜

旬の魚お刺身5点盛り

本日のお勧めにて提供

酢の物

550円

鳥皮炙りぽん酢

800円

氷頭のおろしポン酢

700円

酢の物盛り合わせ

蒸し物

950円

蛤の蒸しあんかけ

850円

白身魚と根菜のせいろ蒸し

750円

海老真丈の湯葉蒸し

揚げ物

750円

自家製くし団子さつま揚げ

750円

古白鶏の唐揚げ(土佐風)

700円

国産牛豚のメンチカツ梅ソース

700円

山芋カニクリーム春巻き

900円

よもぎ生麩磯辺揚げ旬彩あんかけ

炒め・焼き物

780円

古白鶏とカシューナッツの辛炒め

800円

マグロのほほ肉十割そば粉焼き

煮物

650円

牛すじ塩煮込み

880円

大きなキャベツボール

1050円

マグロの頭、尾の身とネギの煮物

780円

ニシンとなすの含め煮

780円

シイタケのエビ詰め蒸し煮

鍋物

1800円〜

米沢三元豚しゃぶしゃぶ鍋(2人前から)

2000円〜

古白鶏の水炊き鍋(2人前から)

500円

雑炊セット

500円

うどん

食事

780円

特製つけダレうどん

780円

とろとろ昆布の冷汁ごはん

1500円

土鍋炊き込みご飯(2合炊き)

2200円

土鍋炊き込みご飯(3合炊き)

700円

古白鶏の雑炊

280円

焼きおにぎり

300円

お味噌汁

甘味

500円

ほうじ茶のブリュレ

450円

大景のシャーベット

500円

抹茶のババロア

550円

ブルーチーズケーキ

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